Face TV
Kako se prave somuni: Tradicija svakog Ramazana, danima kada mirišu čaršije Tokom ramazana već godinama je tradicija posebno pravljenje somuna

Sarajevska čaršija posebno miriše za vrijeme ramazana. Neizostavni dio iftarske sofre su somuni koji nisu isti za vrijeme drugih mjeseci.

Posebnost im daju sjemenke ćurokota, začina na koji mirišu sarajevske mahale.

Naša novinarka Adna Ganibegović posjetila je pekaru Alifakovac gdje se dnevno napravi veliki broj somuna.

Iako je riječ o najjednostavnijoj vrsti hljeba za koji je osim brašna potrebno malo soli i vode, pravi ramazanski somun mogu spremiti samo majstori svog zanata.

 

FACE TV vijesti u vasem email inboxu. Prijavite se na FACE Newsletter.