12.7 C
Sarajevo
28.03.2024

Probajte nešto drugačije: Riža sa bundevom

Jesen je pravo vrijeme za kulinarsku avanturu. Pred vama je recept  za ukusni rižoto u kojem je glavna zvijezda kraljica jeseni – bundeva.

Sastojci:

  • 300 g pirinča
  • 700 ml supe od povrća
  • 1 glavica crvenog luka
  • 1 čen bijelog luka (po želji)
  • 50 g maslaca,
  • 400 g bundeve
  • narendani sir 

Priprema:

- OGLAS -

Narežite luk, po želji i bijeli luk pa ih lagano popržite. Dodajte 2/3 bundeve koju ste prethodno oprali i narezali na kockice, te i nju popržite. Potom dodajte supu od povrća i pirinač i preostalu trećinu bundeve. Kuvajte otprilike petnaestak minuta, a na kraku dodajte maslac i pustite rižoto na vatri još nekiloko minuta. Prije serviranja pospite narendanim tvrdim sirom.

- OGLAS -

Pročitajte još

NAJNOVIJEFACE.BA