Život i stil
Spremite kus kus: Brzo i ukusno jelo Ukoliko ste ljubitelj kuhanja, a nemate vremena ova namirnica se mora naći u vašoj kuhunju. Kus kus se brzo sprema, jako je zdrav i može biti u glavnom jelu ali i u dezertu.
#

Kus kus je tradicionalno jelo porijeklom iz sjeverne Afrike, a sve je popularnije i na našim prostorima. Ova namirnica je jako zanimljiva i privlačna jer veoma lako upija arome druge hrane i brzo se priprema. 

Sitna okruglasta tjestenina, dobija se od brašna durum pšenice isto kao i većina druge tjestenine kao što su špageti, no umjesto miješanja durum pšenice  s vodom i jajetom, kus kus se dobija trljanjem spšenice vlažnim rukama sve dok se brašno ne pretvori u sitna zrnca - kus kusa.

Kus kus možete pripremiti uz meso i povrće ali i uz dezerte.

Kus kus se brzo sprema, potrebno je svega da ga ostavite 5 minuta u kipućoj vodi ali da posudu poklopite kako bi se fino smekšao. Ukoliko ostavite duže od 5 minuta neće izgledati kao kus kus nego kao kaša, ali kao kašu možete pripremiti uz voće i puding.

FACE TV vijesti u vasem email inboxu. Prijavite se na FACE Newsletter.